Chef et gérant de L'Artiste depuis une décennie, Logan, candidat de Top Chef 2022, impressionne avec sa cuisine créative et contrastée, alliant originalité et finesse.

Alexis, le second du chef, est un vrai pilier en cuisine. Créatif, précis et toujours impliqué, il apporte une vraie sensibilité aux assiettes et une belle énergie au quotidien.

Tanguy, spécialisé dans la partie froides et sucrées, allie rigueur et expertise pour sublimer chaque plat avec une touche d'excellence. Il complète parfaitement les idées du chef... C'est son allié ultime depuis déjà 4 ans.

François, c'est l’âme chaleureuse de L’Artiste. Sommelier passionné et hôte convivial, il accueille chaque client comme un ami, créant une ambiance aussi détendue qu’élégante. Avec un œil expert et un sourire sincère, il présente des vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat du menu

William a fait partie de l’équipe de L'Artiste il y a quelques années avant de revenir naturellement parmi nous en tant que responsable de salle. Véritable allié du chef au quotidien, il se distingue par son énergie, sa rigueur et sa solide connaissance du vin. Un élément précieux de la maison que nous sommes très heureux de retrouver à L’Artiste.

Trevor, alias Red, a rejoint l’équipe de L'Artiste en tant qu’apprenti en cuisine. Attentif, impliqué et toujours volontaire, il s’est très vite intégré à la brigade, comme s’il faisait partie de l’équipe depuis longtemps.

Depuis plusieurs années, Rachel accompagne les services de L'Artiste avec sourire et bonne humeur. Présente lors des grands services, elle est devenue un véritable repère pour l’équipe en salle.