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"Une cuisine gourmande, minimaliste et végétale,
mettant en valeur des produits locaux et d'ailleurs."
MENU TRAITEUR
Menu Noël en 4 services : 54€
Dernière commande le 19 décembre.
A venir chercher le 24 décembre entre 10h et 15h.
Saint-Jacques mi-cuit
Crème butternut - Vanille - Zeste d’agrumes - Jus d'argousier
Raviole de Homard
Sauce homardine - Céleri rave - Jeune pousse
Pintade farcie au marrons
Sauce champagne & cognac - Raisin - Crémeux de panais
Mille feuilles
Crème de vanille bourbon - Praliné noisette
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